Bienvenue sur le site du restaurant Au Petit Moulin, situé à Sainte-Euphémie, proches de Neuville-sur-Saône et de Trévoux dans l'Ain (01). Vous trouverez des spécialités de la Dombes, des grenouilles, poulet à la crème, carpes.
Monsieur et Madame LONGEFAY, vous accueillent dans un endroit cossu et chaleureux. Laissez-vous emporter par des mets cuisinés avec raffinement. Avec plus de 20 ans d'expérience dans les métiers de bouches, le chef saura vous faire apprecier une cuisine Dombiste.
Au Petit Moulin est un lieu incontournable et authentique. En été, vous pourrez profiter d'une terrasse spacieuse, fleurie et ombragée avec un parking.
Nous vous accueillons du jeudi midi au Dimanche midi, Vendredi et Samedi soir, jeudi soir en période estivale ainsi que les autres jours pour les groupes
Pour des renseignements personnalisés, contactez-nous au 04.74.00.60.10 ou via notre formulaire en ligne.
MENU FETE DES MERES - 33 €
Kir pétillant ou jus de fruit
Et
Ses amuses bouches
Foie gras de canard, confit d'oignon,
toast et sa salade de saison
Ou
Saumon fumé maison et son toast
Ou
Salade d'écrevisses, foie gras et haricot vert
Ou
Cassolette de St Jacques, gambas et sandre sauce safran
Ou
Poulet aux morilles
Fromage blanc à la crème
Ou
Assiette de fromages
Dessert au choix
Colonel, Vacherin et son coulis de fruit rouge, fondant au chocolat glace orange, tarte tatin glace vanille
MENU 1er Janvier - Nouvel An 2012 : 36 €
Kir Royal ou jus de fruit
Et
Ses amuses bouches
Assiette de foie gras
et
Saumon fumé
Mousseline de sandre et ses Saint-Jacques
Sauce safranée
Sorbet des vignerons
Suprême de canette fermière
sauce forestière
Gardons et pommes paillasson
Fromage blanc à la crème
ou
assiette de fromage sec
Assiette gourmande
et
ses chocolats et mignardises
